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Zusätzlich zur geografischen gibt es eine thematische Sortierung deutscher Weine
Ab sofort können Sie zum Auswählen und Bestellen deutscher Weine auf eine zweite Sortierung zugreifen. Diese finden Sie in der linken Spalte unseres Online-Shops. Hier sind die Weine nicht geografisch sondern nach Rebsorten und anschliesend thematisch sortiert. Jedem Rebsorten-Thema ist eine Gruppe passender Weine zugeordnet, die den vorgegebenen und textlich erläuterten Kriterien entsprechen. Manche Zuordnungen sind sachlich fachlich eindeutig, viele andere entsprechen unserer subjektiven Einschätzung. Wenn wir Wein verkosten um ihn auszuwählen, zu beschreiben oder zu bewerten tun wir das als Menschen und nicht als Maschinen. Charakter, Stil, das ganze, umfassende Erscheinungsbild eines Weines wirken auf uns persönlich, genauso wie die Personen und Familien, die hinter ihm stehen. Diese komplexen Begegnungen müssen und sollen subjektiv bleiben. |
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