Das mit mehr als 23000 ha zweitgrößte deutsche Weinanbaugebiet teilt sich bei Neustadt in einen nördlichen und einen südlichen Abschnitt. Die sogenannte Mittelhaardt erstreckt sich in nördlicher Richtung über die bekannten Weinorte Haardt, Gimmeldingen, Deidesheim, Forst, Wachenheim, Kallstadt, Großkarlbach und Laumersheim bis ins Zellertal, während die Südliche Weinstraße über Maikammer, Burrweiler, Siebeldingen und Birkweiler bis zur französichen Grenze nach Schweigen verläuft. Teile der südlichsten Weinlagen der Pfalz, Schweigener Sonnenberg und Schweigener Kammerberg, befinden sich bereits auf französischem Staatsgebiet.
In der Pfalz ist man zurecht stolz auf die Veränderungen der vergangenen zwei Jahrzehnte. Keine andere Region in Deutschland entwickelte sich vergleichbar dynamisch. Eine enorm breite Basis von guten und sehr guten Winzern sowie eine außergewöhnlichen Fülle unterschiedlicher Weintypen machen die Pfalz zum vielfältigsten Anbaugebiet Deutschlands. Insbesondere im zur Zeit beliebtesten Segment deutscher Weinkultur hat die Region viel zu bieten: trockene pfälzer Weine der Rebsorten Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Spätburgunder zählen alljährlich zu den besten und allerbesten in Deutschland.
Trotz des insgesamt im Gebiet vorherrschenden Buntsandsteins verfügt die Abbruchkante des Rheingrabens über ein kleinflächiges Mosaik verschiedenster Weinbergsböden. Einflüsse von Löss, Schiefer, Muschelkalk, Granit, Basalt, Porphyr oder Kalkmergel spiegeln sich in einer unterschiedlichen Eignung der Böden für Riesling oder Burgundersorten wieder. Viele der besten und interessantesten Weine der Pfalz sind maßgeblich von kleinflächigen Vorkommen dieser Gesteine und Bodenbestandteile geprägt.
Das Wein-Refugium verfügt über ein einzigartig vielfältiges Sortiment an trockenen pfälzer Weinen. Dies ist nicht zuletzt ein Zeugnis davon, dass wir die rasante Weiterentwicklung und den damit verbundenen Aufstieg zahlreicher Winzer über viele Jahre hinweg fast hautnah begleitet haben. Doch nicht nur die Top-Winzer der Region begeistern. Immer wieder entdecken wir sensationelle Qualitäten bei ambitionierten Unbekannten.