Valtellina, wie es sein sollte. - „Weine aus der Nebbiolo-Traube sind keine Allerweltstropfen. Wir wollen die Eigenschaften unserer Reben und der einzigartigen Landschaft in der sie wachsen, abbilden.“ (Isabella Pelizatti Perego)
Und das tun Ar.Pe.Pe.’s Weine wie wenig andere im Valtellina. Eigentlich kann man von Ihnen schon fast nicht mehr als traditionelle Veltliner-Weine sprechen, denn hinsichtlich Eleganz, Tiefe und Charakter kann ihnen kein anderer Wein des Tals, den ich bisher probieren durfte das Wasser reichen. Jedermanns Sache sind sie deshalb nicht, und das wollen sie auch nicht sein; doch für diejenigen, die einen spannenden, authentischen, Nebbiolo-typisch zurückhaltenden, absolut bodenständigen Wein suchen, den man neben dem Genuß, den er jetzt schon bereitet auch gerne noch ein paar Jahre im Keller vergessen darf, für die sind Ar.Pe.Pe.’s Weine genau das Richtige.
Schon der alles andere als einfache „Rosso Valtellina“ zeigt eine Klasse, die man in dieser Preislage lange suchen muß: Komplex, harmonisch und vor allem elegant ist er der anmaßende Einstieg in eine Kollektion unverwechselbarer Weinunikate.
Noch eigenständiger wird es dann bei den Lagenveltlinern: Sassella „Stella Retica“ und Grumello „Rocca de Piro“ zeigen eindrücklich die Charaktere zweier der fünf Großlagen Valtellinas. Während der, aus dem 1,5 ha großen Anteil Ar.Pe.Pe.'s am, sich östlich Sondrios erstreckenden, Grumello stammende, „Rocca de Piro“ durch ein breites Spektrum verschiedenster Fruchtnoten, von Sauerkirschen bis hin zu Dörrpflaumen besticht, steht beim Sassella mehr die Eleganz und Mineralität im Vordergurnd. Dies kommt auch nicht von ungefähr, leitet sich doch der Name Sassella von „sasso“, dem italienischen Wort für Stein bzw. Fels ab, was auf den hohen Anteil an Granit und Kies zurückgeht, der in diesen steilsten Terrassen des Tals vorherrscht. Doch nicht nur aufgrund des „Stella Retica“ ist Sassella zweifelsohne die wichtigste Lage für die Pelizzatti-Peregos. Auch viele der „ganz großen“ Weine des Hauses, wie z.B. die Riserva „Vigna Regina“ stammen aus ihr.
Ein treuer Stammkunde sagte bei unserer ersten Präsentation der Weine über eben diese Riserva: „Unglaublich, ein „Rotwein“, der mineralischer ist als manch Riesling „Großes Gewächs“.
Ob Sie dies genauso sehen, müßen Sie schon selbst entscheiden, doch ich kann nur wiederholt zur Vorsicht mahnen: Ar.Pe.Pe's Weine sind nichts für jedermann. Sie sind eine Hommage an längst vergangene Zeiten, in denen Wein noch nicht laut und gefällig sein musste!
