Theo Minges – ein Pfälzer Urgestein. Erfrischend war unser diesjähriger Besuch bei diesem kompromisslosen, bodenständigen, aber vor allem herzlichen und lebenslustigen Charakterkopf. Und getreu dem Motto „Wie der Herr, so’s G’scherr“ sind genau das auch seine Weine: "Minges Weine sind subtil, belebend und erhebend wie Champagner und bringen die Pfalz auf den Punkt: Man müsste gehen, bleibt aber; parliert, entspannt, gibt sich hin, verliert sich. Denn das, so Minges, sei das Wesen des Pfälzers und des Pfälzer Weins: [...] Lebenslust und Emotion. Doch spreche ihnen niemand Klasse ab, nur weil sie zunächst das Herz berühren, bevor sie den Verstand quälen.“ (Stuart Pigott in seinem Buch „Wein spricht Deutsch“).
Denn Klasse haben Minges’ Weine zweifelsohne. Schon der knackig-frische Riesling Kabinett aus der „Gleisweiler Hölle“ zeigt ebensolche und präsentiert eine Eigenständigkeit, die man in dieser Preislage lange suchen muß. Doch erst die trockene Riesling Spätlese „vom Kalk“ ist es, die gekonnt vor Augen führt, was das Weingut ausmacht: Prägnante Mineralität, Charakter und Eigenständigkeit gepaart mit einer enormen Trinkfreude; Klasse gepaart mit Lebenslust und Emotion eben.
Auch vor Experimenten schreckt die Pfälzer Frohnatur nicht zurück. So entstand im Jahrgang 2007 erstmals der Riesling „Froschkönig – der Name verwundert nicht im geringsten, wenn man weiß, dass die Tochter des Hauses ein Faible für Märchen hat und auch in absehbarer Zeit ein selbst illustriertes Märchenbuch herausgeben will – außerdem passt der Name hervorragend, wenn man den weiteren Verlauf des Experiments beobachtet: Theo Minges ließ einen Tank Riesling einfach mal werden. Er legte den Most in den Tank, ließ ihn spontan gären und probierte ihn erst wieder im Jahr 2010 - bis dato wusste er nicht einmal, dass der Wein restsüß ist - und das Ergebnis überraschte mehr als positiv. Eine nachhaltige Riesling Spätlese mit typischer Pfälzer Frucht, einer markanten Mineralität und einem animierenden Süße-Säure-Spiel. In der Magnum noch besser als in der „kleinen“ Flasche! Wir können uns nur wiederholen: Klasse gepaart mit Lebenslust und Emotion.