Chianti Rufina ist die kleinste Region des Chianti Gebiets. Sie liegt im Nordosten desselben, nach Norden hin durch die Hügel östlich von Florenz abgeschirmt, durchzogen von den Flüssen Arno und Sieve. Das trockene, warme Mesoklima schafft in Verbindung mit den von Ton- und Sandsteinmergel geprägten, kalkreichen Böden mit ihrem hohen Wärmespeicherungspotential die idealen Vorraussetzungen für die Fattoria Selvapiana, um langlebige Chianti aus traditionellen Rebsorten zu erzeugen. Sangiovese und Cannaiolo bilden die Grundlage der Cuvées. Keine internationalen Rebsorten, keine sonstige Beschönigung, ehrliche Chianti wie man sie heute nur noch selten findet. Sie wollen nicht jedermann gefallen, sie wollen nach Chianti schmecken.
