2020

Weißer Burgunder Handwerk Sven Leiner

Ilbesheim / Pfalz / DE

bio
9,00 €
Größe: 0,75L ( 12,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Weißburgunder
Boden:
Kalkmergel, Löss und Lehm
Weinberg:
verschiedene Weinberge rund um den Setzer Berg und die kleine Kalmit
Bio:
zertifiziert BIO
DE-ÖKO-022
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
Demeter
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, leichte Vorklärung durch Sedimentation, Gärung und Ausbau auf der Vollhefe im Edelstahl
Trinktemperatur:
12° C
Erzeuger:
Sven Leiner , 76831 Ilbesheim
Pfalz, DE

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