2020

Petershöhle Riesling Seckinger

Pfalz / DE

bio
37,00 €
Größe: 0,75L ( 49,33 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Vor einigen Jahrzehnten gaben die Deidesheimer Winzer ihre Weinberge in der Petershöhle auf, zu groß war der Aufwand auf den alten Terrassen mitten im Wald, zu klein die Erträge. Der Vater der drei Seckinger-Brüder begann dann vor 30 Jahren mit der Rekultivierung der Lage mit kargen, roten Buntsandsteinböden, auf die die Familie heute besonders stolz ist. Nach einer drei- bis viertägigen Maischestandzeit brauchte der Wein fast 14 Monate, um komplett durchzugären. Auf der Flasche wirkt er jetzt noch sehr verhalten und reduktiv, braucht viel Luft und besitzt vielleicht das größte Reifepotential aller Seckinger-Rieslinge.  

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Boden:
karger, roter Buntsandstein
Weinberg:
bis 45 Jahre alte Reben, hochgelegene, kühle Terrassenlage am Waldrand
Bio:
zertifiziert BIO
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Schwefelmenge:
nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
3- bis 4-tägige Maischestandzeit, spontane Vergärung, BSA, Ausbau im gebrauchten Tonneau, bis Januar 2021 ohne Schwefelzugabe, minimale Schwefelung bei der Füllung
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
10-12°C
Erzeuger:
Seckinger
Pfalz, DE

Andere Produkte dieses Erzeugers

Kapellenberg Chardonnay

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2021

Kapellenberg Chardonnay

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2020

Linse Chardonnay

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2021

Linse Chardonnay

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2022

R Chardonnay Pure

Seckinger
bio
15,50 €
zum Produkt
2020

R Blanc Pure

Seckinger
bio
12,50 €
zum Produkt
2022
Kalkstein

Grauburgunder

Seckinger
bio
9,90 €
zum Produkt
2020

R Pinot Gris Pure

Seckinger
bio
14,50 €
zum Produkt
2021

R Pinot Gris Pure

Seckinger
bio
15,50 €
zum Produkt
2022

Savagnin Pure

Seckinger
bio
15,50 €
zum Produkt
2022

Blanc de Noir

Seckinger
bio
8,50 €
zum Produkt
2020

Am Kirchenberg Riesling

Seckinger
bio
25,00 €
zum Produkt
2021

Am Kirchenberg Riesling

Seckinger
bio
25,00 €
zum Produkt
2020

Herrgottsacker Riesling

Seckinger
bio
21,00 €
zum Produkt
2021

Herrgottsacker Riesling

Seckinger
bio
21,00 €
zum Produkt
2020

Kieselberg Riesling

Seckinger
bio
45,00 €
zum Produkt
2019

Ölberg Riesling

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2020

Ölberg Riesling

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2021

Ölberg Riesling

Seckinger
bio
40,00 €
zum Produkt
2019

Petershöhle Riesling

Seckinger
bio
37,00 €
zum Produkt
2021

Petershöhle Riesling

Seckinger
bio
37,00 €
zum Produkt
2020

R Riesling Pure

Seckinger
bio
13,00 €
zum Produkt
2022
vom Löss

Riesling

Seckinger
bio
9,90 €
zum Produkt
2022

R Sauvignon Blanc Pure

Seckinger
neu!
bio
15,50 €
zum Produkt
2021
vom Kalkstein

Weißburgunder

Seckinger
bio
9,50 €
zum Produkt
2022
vom Kalkstein

Weißburgunder

Seckinger
bio
9,90 €
zum Produkt