Neuburger Freyheit Weingut Heinrich

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Neuburger

Boden:

lehmig-kalkig-sandige Sedimentböden und kalkreiche Lagen am Leithagebirge

Bio:

zertifiziert BIO
AT-BIO-402

Biodynamische Präparate:

ja

Öko-Anbauverband:

respekt-BIODYN

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

12,0% vol.

Schwefelmenge:

natur pur ganz ohne zugesetzten Schwefel

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

Maischestandzeit über Nacht, 10-monatiger Ausbau auf der Vollhefe im großen Eichenfass, ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt

Besonderes:

unfiltriert

Trinktemperatur:

16-18°C

Lagerfähigkeit:

6 Jahre+

Erzeuger:

Weingut Heinrich
Baumgarten 60 , 7122 Gols
Burgenland, AT