Petz Oliver Zeter

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Dornfelder

Boden:

verschiedene Weinberge in der Südpfalz

Öko-Anbauverband:

ohne

Abfüllung:

Abfüller

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

13,5% vol.

Ausbau:

offene Vergärung mit 14 Tagen Maischekontakt, sanfte Pressung, getrennter Ausbau der verschiedenen Rebsorten im gebrauchten Barrique aus französischer Eiche über 10 Monate, Assemblage

Besonderes:

unfiltriert

Trinktemperatur:

16-18 °C

Lagerfähigkeit:

3 Jahre+

Erzeuger:

Oliver Zeter
Lauterstraße 9 , 67434 Neustadt
Pfalz, DE