2020

Ferus Riesling Michael Andres

Ruppertsberg / Pfalz / DE

bio
14,50 €
Größe: 0,75L ( 19,33 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Als Lagencuvée besticht der Ferus durch Vielschichtigkeit, Komplexität und Tiefe. Grapefruit, Andeutungen von Ingwer und frischen Gartenkräutern bestimmen die Nase. Über die Zunge zieht dieser Riesling mit zitrischer Frucht, salziger Anmutung und feiner Phenolik, mit besten Aussichten für die nächsten 3-5 Jahre.

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Weinberg:
Lagencuvée aus Reiterpfad, Mäushöhle, Herrgottsacher und Nussbien
Bio:
zertifiziert BIO
DE-ÖKO-039
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, schonende Pressung über 5 Stunden, spontane Gärung und Ausbau im Edelstahl, keinerlei Schönung
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerfähigkeit:
4 Jahre+
Erzeuger:
Michael Andres
Hauptstraße 33 , 67152 Ruppertsberg
Pfalz, DE

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