2010 VDP.Große Lage

Röttgen Riesling Auslese Goldkapsel Heymann-Löwenstein

Winningen / Mosel / DE

Top-Produkt
59,00 €
Größe: 0,375L ( 157,33 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Bewertungen

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Wine Advocate 199: "outstanding“ 95/100

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Boden:
Devonsediment mit blauem, sandigen Schiefer, hoher Gesteinsanteil
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,375 Liter
Alkoholgehalt:
8,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, Maischestandzeit, ganz langsames Abpressen (viele Stunden), Gärung und Ausbau im großen Holzfass auf der Vollhefe, Batonnage
Trinktemperatur:
12-14 °C
Lagerfähigkeit:
15 Jahre+
Erzeuger:
Heymann-Löwenstein
Bahnhofstr. 10 , 56333 Winningen
Mosel, DE

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