Einige Winzer verzichten heute programmatisch auf die üblichen Manipulationen und Korrekturen moderner Önologie und damit auch auf alle tierischen Präparate und Produkte, die für solche Verbesserungen oder Schönungen eingesetzt werden dürften. Als Nebeneffekt dieser Winzerphilosophie können solche Weine als 'vegan' bezeichnet werden, sieht man einmal davon ab, das es praktisch unmöglich ist, während der Weinproduktion den Kontakt diverser Kleintiere wie Fruchtfliegen oder Wespen mit dem Most zu verhindern. Ganz genau hingeschaut gibt es gar keinen 'veganen' Wein, zumindest die kellertechnische Zugabe tierischer Stoffe kann aber aktiv vermieden werden.

Von uns als 'vegan' ausgewiesene Weine tragen in unserem Onlineshop ein entsprechendes Logo'. Ausdrücklich weisen wir darauf hin, das keiner dieser Weine auf Veranlassung der Winzer als 'vegan' zertifiziert wurde.



Vegane Weine

Einige Winzer verzichten heute programmatisch auf die üblichen Manipulationen und Korrekturen moderner Önologie und damit auch auf alle tierischen Präparate und Produkte, die für solche Verbesserungen oder Schönungen eingesetzt werden dürften. Als Nebeneffekt dieser Winzerphilosophie können solche Weine als 'vegan' bezeichnet werden, sieht man einmal davon ab, das es praktisch unmöglich ist, während der Weinproduktion den Kontakt diverser Kleintiere wie Fruchtfliegen oder Wespen mit dem Most zu verhindern. Ganz genau hingeschaut gibt es gar keinen 'veganen' Wein, zumindest die kellertechnische Zugabe tierischer Stoffe kann aber aktiv vermieden werden.

Von uns als 'vegan' ausgewiesene Weine tragen in unserem Onlineshop ein entsprechendes Logo'. Ausdrücklich weisen wir darauf hin, das keiner dieser Weine auf Veranlassung der Winzer als 'vegan' zertifiziert wurde.



Vegan

 

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2022

Roero Arneis

Vietti
18,90 €
zum Produkt
2022
VDP.Ortswein

Schweigen Auxerrois Tonmergel

Bernhart
bio
12,50 €
zum Produkt
2022

Chardonnay

Steffen Mugler
bio
7,90 €
zum Produkt
2020

Chardonnay R

Ökonomierat Rebholz
bio
45,00 €
zum Produkt
2021

Chardonnay R

Ökonomierat Rebholz
bio
23,90 €
zum Produkt
2021

Chardonnay R

Ökonomierat Rebholz
bio
43,50 €
zum Produkt
2022

Chardonnay R

Ökonomierat Rebholz
bio
24,90 €
zum Produkt
2022

Chardonnay R

Ökonomierat Rebholz
bio
45,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Ortswein

Schweigen Chardonnay S Tonmergel

Bernhart
bio
17,50 €
zum Produkt
2022
Löss und Lehm

Chardonnay Auxerrois

Michael Andres
bio
10,50 €
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2019

PiNo R

Ökonomierat Rebholz
bio
39,50 €
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2019
VDP.Erste Lage

Münzberg Gewürztraminer Spätlese

Ökonomierat Rebholz
bio
12,90 €
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2023

Grauburgunder

Steffen Mugler
bio
8,50 €
zum Produkt
2022

Grauburgunder Liter

Bernhart
bio
8,50 €
zum Produkt
2023

Grauburgunder Liter

Bernhart
bio
8,90 €
zum Produkt
2022
Quarz und Löss

Grauer Burgunder

Michael Andres
bio
10,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Gutswein

Grauer Burgunder

Ökonomierat Rebholz
bio
15,50 €
zum Produkt
Ausverkauft
2022

Grauer Burgunder N

Michael Andres
bio
17,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Ortswein

Schweigen Grauburgunder Kalkmergel

Bernhart
bio
13,00 €
zum Produkt
2019

Grüner Veltliner Hirschenreyn

Herbert Zillinger
bio
21,50 €
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2019

Grüner Veltliner Kalkvogel

Herbert Zillinger
bio
23,50 €
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2016

Grüner Veltliner Radikal

Herbert Zillinger
bio
41,50 €
zum Produkt
2019

Grüner Veltliner Weintalried

Herbert Zillinger
bio
19,90 €
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2020
Amphore

Pi:we

Steffen Mugler
bio
25,00 €
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2022
Buntsandstein

Muskateller

Michael Andres
bio
10,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Gutswein

Muskateller

Ökonomierat Rebholz
bio
15,50 €
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2021

Berg & Höhle Riesling

Michael Andres
bio
14,50 €
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2019
VDP.Erste Lage

Biengarten Riesling

Ökonomierat Rebholz
bio
35,00 €
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2019
VDP.Ortswein

Birkweiler Riesling vom Rotliegenden

Ökonomierat Rebholz
bio
25,00 €
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2020
VDP.Ortswein

Birkweiler Riesling vom Rotliegenden

Ökonomierat Rebholz
bio
25,00 €
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