2019 Pouilly-Fuissé

Les Ronchevats Domaine Saumaize-Michelin

Vergisson / Burgund / FR

30,90 €
Größe: 0,75L ( 41,20 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Chardonnay
Boden:
warmer Ton-Kalksteinboden
Weinberg:
im Schnitt 60 Jahre alte Reben
Biodynamische Präparate:
ja
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
14,0% vol.
Schwefelmenge:
nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, 12-monatiger Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques, alle 10 Tage Bâtonnage
Holzaromen vom Fassausbau:
ja
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
12-14°C
Lagerfähigkeit:
6 Jahre+
Erzeuger:
Domaine Saumaize-Michelin
Le Martelet , 71960 Vergisson
Burgund, FR

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