2020

Blanc de Noir Seckinger

Pfalz / DE

bio
7,50 €
Größe: 0,75L ( 10,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Auch wenn sie erst vor wenigen Jahren ihre ersten eigenen Weine erzeugt haben, machen die drei Seckinger-Brüder mittlerweile einige der charakterstärksten Weine in der Pfalz. Der blass roséfarbene Blanc de Noir von jungen Spätburgunder-Reben ist ihr Einstieg, der jung bereits viel Freude macht: Feiner Duft nach roten Früchten, Himbeere, Süßkirsche, auch florale Noten, etwas Rhabarber, im Mund ist der Wein sehr harmonisch, schlank und knackig-frisch, aber auch ganz geschmeidig mit ausgewogenem Säure-Spiel.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Pinot Noir
Bio:
zertifiziert BIO
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
11,0% vol.
Schwefelmenge:
nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
kompletter Verzicht auf technische Weinbehandlungsmittel, Ausbau im Edelstahl, sehr geringe Schwefelung
Trinktemperatur:
8-10°C
Erzeuger:
Seckinger
Pfalz, DE

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