2019

Sauvignon Blanc Sweetheart Oliver Zeter

Neustadt / Pfalz / DE

11,00 €
Größe: 0,5L ( 22,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Boden:
verschiedene Weinberge an der Mittelhaardt und in der Südpfalz
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Abfüller
Flaschengröße:
0,5 Liter
Alkoholgehalt:
7,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
sehr reife Trauben, sanfte Pressung, Gärung bis Januar, dann Abstoppen der Gärung durch eine Lagerung „open air" in der Winterkälte
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Erzeuger:
Oliver Zeter
Lauterstraße 9 , 67434 Neustadt
Pfalz, DE

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