2021 VDP.Große Lage

Ungeheuer Riesling GG Bassermann-Jordan

Deidesheim / Pfalz / DE

bio
49,00 €
Größe: 0,75L ( 65,33 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Boden:
sandiger Ton und Lehm mit Basaltverwitterung, vereinzelt Kalksteingeröll
Bio:
zertifiziert BIO
DE-ÖKO-003
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, Maischestandzeit über Stunden, 30% im Halbstück-Holzfass vergoren und ausgebaut, 70% im Edelstahl
Trinktemperatur:
10-14 °C
Lagerfähigkeit:
10 Jahre+
Erzeuger:
Bassermann-Jordan
Kirchgasse 10 , 67146 Deidesheim
Pfalz, DE

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