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2020
Honigsack Spätburgunder Oliver Gabel
Herxheim am Berg / Pfalz / DE
24,29 €
Größe: 0,75L
(
32,39 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Spätburgunder
- Boden:
- Kalk, teilweise mit Lehm und Ton vermischt, unterschiedlich tiefgründig und steinig
- Bio:
- zertifiziert BIO
DE-ÖKO-039 - Öko-Anbauverband:
- ohne
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 12,5% vol.
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- selektive Handlese, offene Maischegärung, Ausbau teilweise im gebrauchten und teilweise im neuen Barrique
- Besonderes:
- unfiltriert
- Trinktemperatur:
- 16 °C
- Lagerfähigkeit:
- 8 Jahre +
- Erzeuger:
-
Oliver Gabel
Weinstraße 45 , 67273 Herxheim am Berg
Pfalz, DE
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