2019
L'Anjou Noir Clos Galerne
Rochefort-sur-Loire / Loire / FR
22,58 €
Größe: 0,75L
(
30,11 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
- Boden:
- basaltisches Ergussgestein (Spilit)
- Weinberg:
- in der Umstellungsphase auf biologischen Anbau, 40 Jahre alte Reben
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,5% vol.
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- selektive Handlese, mehrtägige Mazeration, langsame, schonende Pressung, spontane Vergärung, 12-monatiger Ausbau im traditionellen Holzfass
- Trinktemperatur:
- 16°C
- Erzeuger:
-
Clos Galerne
, 49190 Rochefort-sur-Loire
Loire, FR
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