La Grêlée Mathieu Apffel

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Jacquère

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

11,5% vol.

Schwefelmenge:

natur pur ganz ohne zugesetzten Schwefel

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

auf der Maische vergoren

Besonderes:

unfiltriert

Trinktemperatur:

10-12°C

Lagerfähigkeit:

6 Jahre+

Erzeuger:

Mathieu Apffel
Savoyen, FR