„Aus der Riege der jungen Südpfälzer Kellermeister gelingt es nur wenigen so gut wie Boris Kranz, modernen Stil mit sehr charaktervollen Weinen zu verbinden.“ lobt die Redaktion des Gault Millau Weinguide den Neuling in unserem Sortiment in der aktuellen Ausgabe des Weinführers. Sein mineralisch-fruchtiger Riesling „Terrassen“ 2009 aus der Hauslage „Ilbesheimer Kalmit“ schaffte mit seiner frischen, kräuterwürzigen Art sogar den Sprung unter die 10 besten trockenen Rieslinge des Jahres.
Doch auch Kranz’ Einstiegslinie, allen voran der knackig-fruchtige Rosé ist durchaus erwähnenswert. Sie zeigt schon exemplarisch den schlanken, modern klaren Stil des Hauses. Charakter und Terroir kommen dann ab der Orts- bzw. Lagenweinlinie in Spiel. Vor allem die im unteren Teil des Kalmit auf Lehm und Kalk gewachsenen Rieslinge zeigen das handwerkliche Können des jungen Betriebsleiters. Grünlese, gezielte Laubarbeit und selektive Handlese prägen die Weinbergsarbeit dieser Linien. Moderne Technik und ein gutes Gefühl für deren Einsatz tun im Keller ihr übriges.
Schlanke, knackige, fruchtbetonte Weine mit ausgeprägter Rebsorten- und Lagentypizität sind das Ergebnis. Probieren Sie selbst.