Die Weinbauregion Baden ist mit knapp 16000 ha das drittgrößte und dabei gleichzeitig das heterogenste Anbaugebiet Deutschlands. Sie gliedert sich in 9 Bereiche. Dabei liegen zwischen den nördlichsten Weinbergen und dem Markgräflerland im Grenzgebiet zur Schweiz mehr als 400 km. Dort, im Heimatland der Rebsorte Gutedel, ist der visionäre Hans Peter Ziereisen zu Hause. Seine avantgardistischen, auf Jura und Muschelkalk gewachsenen Weine sind absichtlich anders und immer wieder aufs Neue eine Entdeckung für den Gaumen.
Der Kaiserstuhl, größter und wichtigste Teilbereich Badens ist mit seinen von Löss und Vulkangestein geprägten Weinbergsböden die Heimat großartiger Burgunder. Unser Oberrotweiler Spitzenbetrieb Salwey vinifiziert regelmäßig mit die besten Grau-, Weiß- und Spätburgunder Deutschlands. Holger Koch aus Bickensohl begeistert wie kaum ein zweiter badischer Winzer mit kompromisslos trockenen roten und weißen Burgundern französischer Prägung.
Bernhard Huber, einer der allerbesten Rotweinmacher Deutschlands ist im Breisgau zuhause. Vorwiegend auf Muschelkalkböden ist seine Kollektion von 7 Spätburgundern unterschiedlicher Qualitätsstufen und Lagen wesentlicher Bestandteil unseres badischen Weinangebotes.
Der 2009 von der Grand Jury European zum besten Nachwuchswinzer Europas gekürte Alexander Laible besitzt eines der ungewöhnlichsten Weingüter der Ortenau. Vinothek und Keller befinden sich in Durbach, die Rieslinge wachsen rund 40 km nördlich bei Baden Baden, die weißen und roten Burgundersorten 40 Kilometer südlich bei Lahr. Im Bühlertal bei Baden Baden arbeitet Jacob Duijn auf Granitverwitterungsböden intensiv und überaus erfolgreich am Traum vom großen badischen Pinot Noir.
Zwischen Heidelberg und Baden-Baden liegt der Kraichgau. Qualitativer Spitzenreiter ist dort unser Weingut Klumpp , ein echter Familienbetrieb im klassischen Sinne. Riesling, weiße Burgundersorten und Sauvignon Blanc von bemerkenswerter Güte sowie charaktervolle Spätburgunder wachsen auf Keuper, Löss oder Muschelkalk.
Zur Badischen Bergstraße zählen die Weinberge nördlich und südlich von Heidelberg. Das Leimener Familienweingut Seeger ist hier mit bemerkenswerten Weißweinen und hochklassigen, auf Muschelkalk oder Löss gewachsenen Rotweinen das erste Haus am Platz.