2019 Chianti Superiore
Sanfirenze Fattoria di Sammontana
Montelupo Fiorentino / Toskana / IT
13,90 €
Größe: 0,75L
(
18,53 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Sangiovese
- Weinberg:
- von 20 Jahre alten Reben
- Bio:
- zertifiziert BIO
DE-OEKO-037 - Biodynamische Präparate:
- ja
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,5% vol.
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- Handlese, die entrappten Trauben werden über 20 Tage hinweg im Edelstahl und im Betontank spontan vergoren, anschließend wird der Wein 6 bis 8 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und dann unfiltiriert gefüllt
- Besonderes:
- unfiltriert
- Trinktemperatur:
- 16°C
- Erzeuger:
-
Fattoria di Sammontana
Via di Sammontana, 5 , 50056 Montelupo Fiorentino
Toskana, IT
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