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2019
Blaufränkisch Franz Weninger
Horitschon / Burgenland / AT
13,01 €
Größe: 0,75L
(
17,34 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Blaufränkisch
- Boden:
- Lehm-Ton mit viel Grobanteil sowie kalkhaltiger, warmer Boden
- Bio:
- zertifiziert BIO
- Biodynamische Präparate:
- ja
- Öko-Anbauverband:
- respekt-BIODYN, Demeter
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 12,5% vol.
- Schwefelmenge:
- nur wenig zugesetzter Schwefel
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- spontane, 10-tägige Gärung im großen Holzfass, 12-monatiger Ausbau im großen Holz, sehr geringer Gesamtschwefel (5mg/l)
- Besonderes:
- unfiltriert
- Trinktemperatur:
- 16°C
- Erzeuger:
-
Franz Weninger
, Horitschon
Burgenland, AT
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