2019

Carignan Colline de L'Hirondelle

Name: 2019 Carignan Hirondelle
Brand: Hirondelle
Price: 17.65 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (221 reviews)

Douzens / Languedoc-Roussillon / FR

17,65 €

Größe: 0,75L ( 23,53 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Rebsorte(n):: Carignan
Boden:: Ton-Kalk-Terrassenlage
Weinberg:: aus zwei Weinbergen, einmal mit 95 Jahre alten Reben und einmal mit über 65 Jahre alten Reben
Bio:: zertifiziert BIO
FR-BIO-01
Abfüllung:: Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:: 0,75 Liter
Alkoholgehalt:: 15,0% vol.
Schwefelmenge:: nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:: spontan mit Naturhefen
Ausbau:: Handlese, 20-tägige Gärung, 15-monatiger Ausbau in Tanks, ein Viertel wird für 8 Monate in Barriques ausgebaut, 36-monatige Flaschenreife, geringer Gesamtschwefel von 23mg/l
Trinktemperatur:: 16°C
Erzeuger:: Colline de L'Hirondelle , 11700 Douzens
Languedoc-Roussillon, FR

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